Berichten

Op de foto een sfeervolle kampeertafel met melamine camping servies van het merk Rebel-outdoor.

Melamine Camping Servies

Op de foto een sfeervolle kampeertafel met melamine camping servies van het merk Rebel-outdoor.

Uit onderzoek door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit blijkt dat Melamine Servies veilig kan worden gebruikt. Op de foto een tafeltje met het sfeervolle onbreekbare Melamine Camping Servies van Rebel-Outdoor.

Melamine Camping Servies

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Onderzoek Melamine (Camping) Servies. 

Onderzoek VWA afgifte melamine uit kunststof keukenservies (2023)

Melamine is een chemische stof die schadelijk kan zijn voor de gezondheid. In 2023 onderzocht de NVWA hoeveel melamine vanuit keukenservies terechtkomt in eten en drinken. Het ging om een verkennend onderzoek.

Weinig afgifte van melamine

Ons laboratorium onderzocht 35 partijen kunststof keukenservies die waren geïmporteerd uit China en Hongkong. We controleerden hoeveel melamine er vanuit het servies in het eten en drinken terechtkwam. Een te hoge afgifte kan schadelijk zijn voor de gezondheid.

Bij 11 van de 35 partijen konden we afgifte van melamine aantonen. Bij 10 van deze partijen ging het om lage afgiftes. Bij 1 partij lag de afgifte rond de hoeveelheid die wettelijk is toegestaan.

Onderzoeksresultaten: onderzoek naar afgifte melamine

Harde, slijtvaste en vrijwel onbreekbare kunststof keukenartikelen worden gebruikt als servies voor kinderen, en ook als servies voor op de camping. De grondstof van dit type keukenartikelen is een melamine-formaldehyde hars. Melamine brengt een gezondheidsrisico met zich mee. Als iemand te vaak melamine binnenkrijgt, kan dit leiden tot stenen in de nieren en urinewegen.

Vanwege de mogelijke gezondheidsrisico’s onderzochten we of dergelijke producten te veel melamine afgeven. In de periode van januari – oktober 2023 keek ons Laboratorium voor chemische en microbiologische Productveiligheid naar 35 partijen melamine-kunststof keukenservies.

Voor dit verkennende onderzoek gebruikten we partijen keukenservies die al aanwezig waren op het laboratorium vanwege andere, verplichte controles. Namelijk importcontroles op de afgifte van formaldehyde uit melamine-kunststof servies afkomstig uit China en Hongkong.

Omdat de bemonstering niet officieel gericht was op de afgifte van melamine, konden wij niet handhavend optreden.

Wettelijke eisen melamine

Keuken- en tafelgerei van melamine-kunststof moet voldoen aan de Verordening voor plastic voedselcontactmaterialen (10/2011/EU). In deze wet staat hoeveel melamine vrij mag komen uit keuken- en tafelgerei van melamine-kunststof. De wettelijke limiet voor de afgifte van melamine is 2,5 mg/kg.

Onderzoeksmethode: migratie en LCMSMS-analyse

Om de afgifte van melamine uit keukenartikelen naar voedsel of drank na te bootsen, gebruikten we een azijnzuuroplossing als voedselvervanger. Deze azijnzuuroplossing brachten we in contact met het keukenartikel, net zo lang en met de temperatuur die staat voorgeschreven in bijlage V van de Verordening (EU) nr. 10/2011. Van elk keukenartikel testten we 3 exemplaren.

Aangezien keukenartikelen bedoeld zijn voor herhaald gebruik, voerden we deze test met ieder artikel 3 keer uit. De azijnzuuroplossing van de 3e test onderzochten we op afgifte van melamine.

De analyse voerden we uit met LCMSMS (liquid chromatography with tandem mass spectrometry). Dit is een gevalideerde analysemethode.

Uitkomsten onderzoek

Bij 24 van de 35 gecontroleerde partijen kunststof servies werd geen aantoonbare afgifte van melamine gemeten. Bij 11 partijen was dat wel het geval.

  • Bij 10 van de 35 partijen bleef de afgifte onder de limiet van 2,5 mg/kg.
  • Bij 1 artikel was de afgifte melamine hoger dan de limiet. De gemiddelde afgifte van deze partij was 3,1 mg/kg. Omdat we rekening moeten houden met de meetonzekerheid, kunnen we niet met zekerheid vaststellen dat de limiet werd overschreden.

Vervolgaanpak

De wettelijke limiet voor de afgifte van melamine is niet aantoonbaar overschreden. Voorlopig voeren wij geen nieuw onderzoek uit naar de afgifte van melamine uit melamine-kunststof servies.

Lees ook even dit < https://waarzitwatin.nl/stoffen/melaminekunststof >

En dit < https://www.nvwa.nl/onderwerpen/contactmaterialen-levensmiddelen/nieuws/2021/02/15/let-op-met-servies-van-bamboe-en-melamine >